Mii de oameni s-au adunat duminică în centrul orașului Salonta pentru a participa la evenimentul principal al Zilelor Salontei: un gulaș de bizon pregătit într-un ceaun de 5.100 de litri. Organizatorii speră să obțină validarea unui record mondial pentru acest preparat. Chef Cătălin Scărlătescu, cunoscut pentru aparițiile sale la emisiunea „Chefi la Cuțite”, a fost prezent și a participat la prepararea gulașului.

Aproximativ 10.000 de porții de gulaș au fost consumate în doar două ore, potrivit reprezentanților primăriei Salonta. Gulașul de bizon a fost un punct central al Zilelor Salontei, eveniment desfășurat de vineri până duminică, marcând 420 de ani de la atestarea orașului. Ceaunul a fost umplut cu 990 de kilograme de carne, 1.500 de kilograme de cartofi, 200 de kilograme de morcovi și 500 de kilograme de ceapă.

Prepararea gulașului a început duminică dimineața, la ora 3. Peste 200 de voluntari au lucrat în zilele precedente pentru a pregăti ingredientele necesare. Imagini publicate pe pagina de Facebook a Primăriei Salonta arată sute de oameni adunați în zona centrală, voluntari distribuind porții și mese pline cu participanți.

Salonta își propune să doboare recordul mondial cu cel mai mare gulaș de bizon

Senatul interzice ținerea câinilor în lanț peste 2 ore, cu 92 de voturi pentru

Porțiile au fost distribuite pe baza unor cărți poștale, care puteau fi obținute în schimbul unei donații de 5 lei, fiecare carte poștală fiind echivalentă cu o porție de gulaș. Organizatorii au prezentat evenimentul ca pe o încercare de a obține un record mondial pentru cel mai mare gulaș de bizon. Deși întregul proces de preparare a gulașului a fost filmat și documentat, recordul nu a fost încă validat, deoarece un reprezentant al Guinness World Records nu a fost prezent la fața locului.

Aceasta este o etapă importantă în procesul de recunoaștere oficială a unui record mondial. În contextul Zilelor Salontei, acest eveniment nu doar că a atras un număr mare de participanți, dar a și arătat implicarea comunității locale și dorința de a promova orașul pe plan internațional. Organizatorii așteaptă acum ca documentația să fie evaluată de Guinness World Records pentru a confirma dacă gulașul de bizon din Salonta poate fi recunoscut ca un record mondial.

Pe viitor, validarea acestui record ar putea aduce o vizibilitate sporită orașului Salonta și ar putea încuraja organizarea unor evenimente similare în anii următori.